9 août 2009
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14:40
Une bonne tarte maison : une pâte feuilletée, on y étale de la compote (celle-ci est faite maison avec des poires et des prunes rouges) et par dessus un mélange de 250 gr de fromage blanc+2 jaunes d'oeufs+4 c a soupe d'amande en poudre+125 g de sucre en poudre+les blancs d'oeufs montés en neige. Au four environ 45 mn th°6 (180 °) vous pouvez la rendre light avec de la compote allégée et de l'aspartam est guise de sucre. bon goûter !